12.20.2019

Sambel Tempe Terasi Kemangi .

Sambel Tempe Terasi Kemangi .
.

Bhn :
@evi_novrianty
1papan tempe uk kecil
2btg kemangi (ambil daunnya)
Minyak sayur utk menggoreng

Bhn Sambel terasi :
100gr cabe merah keriting
10bh cabe rawit setan
3cm terasi
8bh bwg merah
2siung bwg putih
1bh tomat
100ml minyak sayur
1sdt garam
1sdt gula pasir
1/2sdt penyedap jamur
Cara : panaskan minyak, tumis cabe, terasi, bwg merah, bwg putih dan tomat
hingga layu, angkat, ulek kasar, beri garam, gula, penyedap jamur
secukupnya, aduk rata, test rasa

Penyelesaian :
1. Bumbui tempe dgn sejumput garam, sedikit air dan 2siung bawang putih
geprek, diamkan 10menit
2. Panaskan minyak, goreng tempe hingga garing, angkat dan tiriskan
3. Letakkan tempe yg sdh di goreng di atas piring saji beri sambal terasi
dan kemangi
4. Sajikan n enjoy 😋



Sent with AquaMail for Android
https://www.mobisystems.com/aqua-mail

Tidak ada komentar:

Posting Komentar