Salam ubi gaes😘
Made by @merilimatmaja Resep
🍠300gr ubi rambat, semua macam ubi rambat blh.
🍠7sdm tepung sagu tani
🍠Sedikit garam
Cara:
🍠buang kulit ubi nya ( setlh kupas 300gr ya) cuci bersih lalu pot2 dan
kukus smp lembut.
🍠Panas2 halus kan dgn sendok/cangkir, lalu masukkan tepung sagu nya, aduk
smp kalis dan bs dipulung(smp tdk lengket ditangan)
🍠lalu bentuk sesuai selera, didih kan air masukkan biji salak nya. Tunggu
smp mengapung (artinya sdh mateng), angkat dan tiris kan.
Resep kuah nya
🍠1bulatan Gula merah/jawa/aren (seckpnya,tergantung bnyk air yg dipakai)
🍠200ml santan kental
🍠8lmbr daun pandan
🍠1/2sdt garam
🍠air seckp nya
Cara
🍠masak gula merah dgn air smp gula larut, lalu saring
🍠lalu masukkan santan kental,daun pandan dan garam. Diaduk trs spy santan
tdk pecah, cek rasa klu kurang manis ckp beri gula pasir. Terakhir masukkan
biji salaknya, didihkan bentar. Gampang kan😁
NB: klu mau pakai pisang, pisang nya dikukus dulu, setlh mateng kupas dan
pot2. Bgt jg klu mau pk kolang kaling&buah nangka, setlh semua bahan
mateng, dimasukkan terakhir...lalu didihkan bentar. • • • • • • • •
Sent with AquaMail for Android
https://www.mobisystems.com/aqua-mail
Tidak ada komentar:
Posting Komentar