SEBLAK KUAH PEDAS
.
.
. πBahan :
- krupuk warna warni/ bawang (bebas)
Rebus -/+ 10 menit
- Bakso Ikan
- Sosis Sapi
- Sawi Hijau
- 2 butir telor
.
πBumbu Halus :
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1cm kencur
- 25 bj cabe rawit merah (pedes sesuai selera)
- 5 bj cabe merah keriting
.
Caranya :
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang/ harum, sisihkan dl ke
pinggir wajan lalu masukan telor di orak arik
2. Masukan sosis, bakso, tuang air (klo mau basah agak banyakin) lalu
masuk'an krupuk yg udah di rebus. Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk +
optional kecap manis.
3. Icip rasa yg sesuai di inginkan. Angkat & Siap di Sajikan
4. Tambahin bawang goreng lebih kriuk
.
.
.
Sent with AquaMail for Android
https://www.mobisystems.com/aqua-mail

Tidak ada komentar:
Posting Komentar