Cordon Bleu de Pollo😍
¿Se les antoja uno así para comer🤤? Aquí les dejamos la #Receta 👇🏻👨🏻🍳
🔷Ingredientes:
-3/4 kilogramo milanesas de pollo
-Queso amarillo, 1/4 kilogramos
-Jamón rebanado, 1/4 kilogramos
-1/4 taza de harina de trigo
-1 huevo batido con una cucharadita de agua
-1/2 taza de pan rallado
-1/4 taza de mantequilla
-Sal y pimienta.
🔶Preparación:
1) Rebanar las milanesas delgadas, golpearlas con un mazo para que se adelgacen.
2) Colocar encima de cada milanesa, jamón y queso amarillo.
3) Enrrollamos y colocamos un palillo para que no se desarme.
4) La harina la sazonamos con sal y pimienta.
5) Pasamos la milanesa rellena y enrollada, por la harina, huevo y pan rallado.
6) Refrigeramos por horas, cuando lo vamos a cocinar se sacan de la nevera una media hora antes.
7) Calentamos la mantequilla y pasamos las milanesas a la mantequilla.
8) Cocinamos tapado por unos 7 minutos aproximadamente, volteamos y cuando esté listo. Servir con salsa blanca bechamel.
#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #Anzoategui #Antojos
Blognya alumni SMPN 1 Magelang; berbagi kenangan; berbagi rasa dan berbagi cerita.... OPEN to all of alumnus.
11.14.2019
Cordon Bleu de Pollo😍
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar