by @dapur_mamaalba
Bahan:
500gr kikil
15buah cabe ijo (iris serong)
3sdm kecap manis
Daun salam
Lengkuas
Gula dan garam
Kaldu bubuk (opsional)
Bumbu halus:
8 buah Bawang merah
6 buah bawang putih
5 buah cabe merah keriting
Sedikit Terasi bakar
Cara membuat:
- rebus kikil bersama daun salam sampai mendidih dan empuk, tiriskan,
kemudian potong2.
- tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan
cabe ijo, tambahkan air secukupnya.
- masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk.
- masak sampai air menyusut dan mengental,
Selamat mencoba ☝️
Sent with AquaMail for Android
https://www.mobisystems.com/aqua-mail
Tidak ada komentar:
Posting Komentar