.
Bahan :
By. @linasutiono
10 kotak tahu putih
50 gr tepung terigu
1/4-1/2 sdm maizena/tapioka
1 sdt garam
2 sdt kaldu jamur
1 sdt Baking powder
250-300 cc air
Minyak utk menggoreng
.
.
Caranya :
*Potong2 tahu menjadi 4 bag kecil.
*Campur bahan celupan tep terigu, maizena, baking powder, garam, kaldu
jamur dan air. Aduk hingga rata.
*Masukkan potongan tahu ke dlm bahan celupan.
*Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga mulai mengembang dengan api
besar. *Setelah tahu mengembang tuangkan sisa adonan sebagian tunggu hingga
mengering baru tuangkan kembali. *Goreng hingga tahu matang, angkat, tiriskan.
•
•
Sent with AquaMail for Android
https://www.mobisystems.com/aqua-mail
Tidak ada komentar:
Posting Komentar