Bahan :
300gr daging sapi mulus, cuci, fillet2 tipis sisihkan.
1 bh paprika hijau, iris2 panjang.
1 siung bwg bombay, iris2.
2 sdm margarin
Air sckpnya
Garam gulpas
Bumbu rendaman :
4 sdm saus teriyaki
3 sdm saus tiram
2 sdm saus cabe
1 sdm saus tomat
3 sdm kecap manis
.
Bumbu halus :
5 siung baput
1 ruas jahe
1 sdt merica. .
.
Cara membuat :
1. Rendam daging dg bumbu rendaman kurleb 1 jam atau bisa lebih.sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dg margarin sampe wangi, masukan daging tambahkan
garam gulpas sckpnya bisa ditambah saus2 lg klo dirasa kurang...tambahkan
air sckpnya..Masak sampe daging matang dan bumbu meresap.. Menjelang
diangkat masukan bwg bombay dan paprika,Tes rasa.. Selesaii
.
Sent with AquaMail for Android
https://www.mobisystems.com/aqua-mail
Tidak ada komentar:
Posting Komentar