?
TEMPE KEMANGI CABE IJO?
?
Bahan:?
- 1 papan tempe?
- 2 ikat kemangi?
- 2 lbr daun salam?
- 2 lbr daun jeruk?
- 2 cm lengkuas, geprek?
- Garam?
- Kaldu bubuk?
?
Bumbu uleg:?
- 10-15 biji cabe ijo?
- 5 siung bawang merah?
- 4 siung bawang putih?
- 2 cm jahe?
?
Caranya:?
1. Potong dadu tempe, lalu goreng hingga matang.?
2. Tumis bumbu uleg, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga wangi. Lalu
masukkan tempe yg sudah digoreng, beri sedikit air juga garam dan bubuk
kaldu. Masak hingga air menyusut. Kemudian terakhir masukkan kemangi, masak
hingga layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. .?
.?
.?
Sent with AquaMail for Android
https://www.mobisystems.com/aqua-mail
Tidak ada komentar:
Posting Komentar