SAMBAL TERASI

SAMBAL TERASI?
by @retno_anggrain?
.


Bahan2 :?
- 10 buah cabai merah keriting?
- 10 buah cabai rawit?
- 3 siung bawang merah?
- 2 siung bawang putih?
- 1/2 buah terasi (ABC digoreng)?
- 3 buah tomat (yg kecil)?
- 1/2 buah gula merah?
- 1/4 sdt gula putih?
- 1 sdt peres garam?
.?
Cara Membuat :?
1. Goreng cabai merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih sampai agak
layu, angkat kemudian di ulek bersama gula, garam, terasi goreng?
2. Goreng tomat sampai layu dgn api kecil (jgn sampai gosong krn akan
mempengaruhi rasa)?
3. Tambahkan tomat yg sudah digoreng ke dlm ulekan, ulek lg tp jgn terlalu
halus.?
4. Sambal siap dihidangkan?
?
SELAMAT MENCOBA

Sent with AquaMail for Android
https://www.mobisystems.com/aqua-mail