9.30.2019

TUMIS TOGE IKAN ASIN?

TUMIS TOGE IKAN ASIN?
by @dewi.yuliana23 ?
?
BAHAN :?
100 gram toge?
50 gram ikan asin berdaging tebal, saya pakai ikan asin tenggiri (biasanya
pakai jambal roti) cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan potong kecil2?
1/2 buah bawang bombay iris kasar?
4 siung bawang putih iris?
1 buah cabe merah iris?
Daun bawang iris?
1 sdt saos tiram?
1/2 sdt kecap manis?
Sedikit air?
Kaldu jamur dan gula secukupnya .?
?
CARA MEMBUAT :?
1. Panaskan sedikit minyak, masukkan potongan ikan asin tumis sampai agak
kecoklatan?
2. Tambahkan bawang bombay, bawang putih dan cabe tumis lagi sampai wangi?
3. Masukkan saus tiram dan kecap manis aduk sebentar, tambahkan toge juga
sedikit air, beri kaldu jamur dan gula secukupnya?
4. Masak sebentar saja dengan api besar sambil diaduk sampai toge agak
layu, terakhir tambahkan irisan daun bawang aduk rata siap disajikan?
.?

Sent with AquaMail for Android
https://www.mobisystems.com/aqua-mail

Tidak ada komentar:

Posting Komentar