Kunyit

20 Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan

Oleh: Ucu Sutarsa | 28 December 2012 | 13:45 WIB

Sifat-sifat pengobatan dari bumbu satu ini telah menampakkan dirinya secara perlahan selama berabad-abad.

Sudah lama dikenal akan sifat-sifat anti-peradangannya, penelitian terbaru telah mengungkapkan bahwa kunyit itu adalah suatu keajaiban alam, terbukti bermanfaat dalam perawatan berbagai penyakit, mulai dari kanker sampai penyakit Alzheimer.

Berikut ini 20 alasan untuk menambahkan kunyit ke dalam diet anda:

1. Kunyit adalah agent anti septik dan anti bakteri natural, bermanfaat dalam membasmi kuman akibat luka gores dan terbakar.

2. Saat dikombinasikan dengan kembang kol, kunyit telah terbukti mampu mencegah kanker prostat dan menghentikan pertumbuhan kanker prostat yang sudah ada.

3. Mencegah kanker payudara agar tidak menyebar ke paru-paru pada tikus.

4. Mungkin mampu mencegah melanoma dan menyebabkan cell-cell melanoma yang sudah ada untuk melakukan bunuh diri.

5. Mengurangi resiko leukemia pada masa kanak-kanak.

6. Kunyit adalah suatu detoxifier natural untuk liver.

7. Mungkin mencegah dan memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer dengan cara menghilangkan amyloyd plaque yang menumpuk di otak.

8. Mungkin mencegah metastases agar tidak kambuh dalam berbagai bentuk kanker.

9. Kunyit adalah suatu anti-peradangan natural yang ampuh yang bekerja sama baiknya dengan obat-obatan anti-peradangan tapi tanpa efek samping.

10. Telah menampakkan harapan dalam memperlambat perkembangan dari multiple sclerosis pada tikus.

11. Kunyit adalah suatu painkiller dan cox-2 inhibitor natural.

12. Mungkin membantu dalam metabolisme lemak dan membantu dalam manajemen berat badan.

13. Telah lama di gunakan dalam pengobatan China sebagai suatu perawatan untuk depresi.

14. Karena sifat-sifat anti-peradangannya, kunyit adalah suatu perawatan natural untuk arthritis dan rheumatoid arthritis.

15. Meningkatkan efek-efek dari chemo drug paclitaxel dan mengurangi efek-efek sampingnya.

16. Berbagai studi sedang dilakukan mengenai efek-efek kunyit terhadap kanker pancreatic.

17. Sedang dilakukan berbagai studi mengenai efek-efek kunyit pada multiple myeloma.

18. Telah terbukti mampu menghentikan pertumbuhan saluran-saluran darah baru pada tumor-tumor.

19. Mempercepat penyembuhan luka dan membantu dalam memperbaiki kerusakan kulit.

20. Mungkin membantu dalam perawatan psoriasis dan kondisi-kondisi peradangan kulit lainnya.

Kontra indikasi: Kunyit seharusnya tidak digunakan oleh penderita batu empedu atau bile obstruction. Meski kunyit sering digunakan oleh wanita hamil, tapi penting untuk berkonsultasi dulu dengan seorang dokter sebelum menggunakannya karena kunyit bisa menjadi suatu uterine stimulant.