2.25.2009

inovasi pothil

Teman2 pasti sudah pada apal makanan kecil yg namanya pothil ini. Bentuknya yg berwarna coklat tp gurih walau keras kalau dimakan, untuk simbah2 tidak dianjurkan untuk menikmati makanan ini. Tapi dengan perkembangan jaman banyak inovasi yg dilakukan untuk panganan ini. Berbagai ukuran dibuat untuk menyesuaikan selera orang. Ada yg dibuat kuecil2, ada yg dibikin lebih renyah dan empuk, ada yg diberi warna lebih terang dll. Bahkan ditambah rasa ala snack, misal rasa keju, rasa jagung bakar, pizza dll.
Yg belum ada rasa strawberry ama mocca ha3...
soni magelang

2.17.2009

Sarapan bubur gudeg Japunan

Di perempatan Japunan (samping bakso Pak Kribo) tiap pagi ada penjual gudeg yg pakai grobag dorong ala yg di depan Kodim itu. Anehnya yg jual orang bali, jadi kalau ada upacara keagamaan hindu bali pastilah libur, atau pas ada liburan panjang begitu juga pasti mudik ke Bali.
Walau begitu langganan gudeg ini sangat banyak jam 8 pagi saja sudah habis. Jadi kalau pengen sarapan ya harus pesan pagi2 juga. Saya paling suka bubur gudeg tahu, tp yg ini cepet banget habisnya, jadi kalau keabisan ya sego gudeg tahu. Yang pasti banyak lombok rawitnya yg alum masuk ke gudeg jadi kalau di kletus mak nyos.. Ha3...
Rasa gudegnya lebih gurih dan tidak legi seperti yg di Kodim, sesuai banget dengan selera saya. Teman2 dan saudara2 yg menginap di rumah kalau sarapan sering tak belikan gudeg ini, komentarnya jg ok-ok.. Gak tahu apa cuman basa-basi doang... Ha3....
soni magelang